酒店英语词汇

　　Restaurant 酒店里面的称为餐厅，酒店外的可以叫饭馆或者餐馆都可以
　　B&B 家庭式酒店
　　Boutique hotel 精品酒店
　　Resort 度假村
　　King-size 特大号床
　　Queen-size 大号床
　　Twin beds 双床房
　　Single bed 单床房
　　Double room 双人间
　　Single room 单人间
　　Suite 套房
　　Studio suite 公寓套房
　　Adjoining room 相邻房
　　Connecting room 连通房
　　Executive Floor 行政楼层
　　Bellboy 行李员
　　Concierge 礼宾
　　Receptionist 前台接待
　　Reception/Front desk 前台
　　Coach 旅游大巴
　　Reservation 预订(不是预定)
　　Doorman 门房 门童
　　Housekeeping staff 客房清洁人员
　　Room service 客房服务，有时特指客房送餐服务
　　Ground 花园
　　Tip 小费
　　Service charge 服务费
　　Turn down 开夜床服务(指的是傍晚的时候再次整理房间，使客人晚上睡的舒服)
　　Executive room 商务房
　　Shuttle bus 班车
　　Do Not Disturb Sign /DND sign请勿打扰牌
　　Please Make Up sign /PMU sign 请收拾房间牌
　　check-out 退房
　　check-in 登记入住
　　lobby 大堂
　　Owner response: 业主回复
　　Porter门房
　　Hotel Concierge酒店礼宾部
　　Procurement Manager; Purchasing Manager采购部经理
　　Food & Beverage Manager; Catering Manager餐饮部经理
　　Table Hostess餐桌女服务员
　　Kitchen Hand; Kitchen Help;
　　Kitchen Worker厨工
　　Cook; Chef厨师
　　Head Chef厨师长
　　Cook炊事员
　　Assistant Manager大堂副理
　　Lobby Manager大堂经理
　　Tourist Guide导游
　　Sauce Cook调味汁厨师
　　Restaurant Manager饭店经理
　　Rooms Division Manager房务部经理
　　Second Chef副厨师长
　　Second Waiter副领班
　　Trainee Manager见习经理
　　Receptionist接待员
　　Bar Operative酒吧服务员
　　Hotel Accountant酒店会计
　　Chief Accountant; Financial Controller酒店主管会计;财务总监
　　Housekeeping Manager客房部经理
　　Executive Housekeeper; Head Housekeeper客房部主管
　　Chambermaid客房女服务员
　　Head Waiter ;Captain领班
　　Floor Attendant楼层服务员
　　Travel Agent 旅游中介
　　Doorman门童
　　Pantryman配餐员
　　Front Desk Manager前台经理
　　Front Office Supervisor前台领班
　　Front Office Manager前厅经理
　　Assistant Front Office Manager前厅副理
　　Cleaner清洁工
　　Food Checker食品检验员
　　Vegetable Cook蔬菜厨师
　　Materials Manager物料经理
　　Western-Style Restaurant Manager西餐部经理
　　Executive Assistant Manager行政副经理
　　Assistant Banquet Manager宴会部副经理
　　Banquet Manager宴会部经理
　　Night Manager夜班经理
　　Hotel Greeter迎宾员
　　Reservation Manager预订部经理
　　Chinese-Style Restaurant Manager中餐部经理
　　Resident Manager驻店经理
　　Front Clerk; Reception Clerk总台接待员
　　酒店岗位：
　　客房预定 room reservation
　　客 满 fully booked
　　房间种类 types of rooms
　　双 人 房 double room
　　标 准 房 standard room
　　双 床 房 twin room
　　高 级 房 superior room
　　豪 华 房 deluxe room
　　商 务 房 executive room
　　套 房 suite
　　普通套房 junior room
　　高级套房 senior suite
　　总统套房 Presidential suite
　　朝南的房间 a room facing south
　　公寓套房 studio room
　　连 通 房 connecting room
　　相 邻 房 adjoining room
　　没有按预定抵店 no show
　　确 认 信 letter of confirmation
　　服 务 费 service charge
　　额外费用 extra charge
　　班 车 shuttle bus
　　全 价 full price
　　折 扣 价 discounted price
　　标 准 价 rack rate
　　优 惠 价 special price
　　免 费 complimentary rate
　　特大号床 king-size bed
　　大 号 床 queen-size bed
　　推 迟 postpone
　　空 房 Vacancy/vacant room
　　取消 cancel/cancellation
　　更改 change
　　预定 book/reserve
　　自动门 automatic door
　　登记入住 check in
　　结帐 check out
　　一件行李 a piece of baggage/luggage
　　背包 shoulder bag
　　纸箱 cardboard box
　　手提箱 briefcase
　　汽车行李箱 luggage trunk
　　送行李 send up
　　填写 fill out
　　名牌 name tag
　　夜床服务 turn – down service
　　打扫房间 make up
　　稍稍整理 tidy up
　　洗衣项目 laundry items
　　加快服务 express service
　　核对 check
　　包间 private room
　　菜单 menu
　　套餐 set menu
　　定满了 fully booked
　　租 rent
　　计划表 schedule
　　推举 recommend
　　酒店内设施
　　adapter 连接器
　　brief ease 公文包
　　out of order 坏了
　　coupon奖券
　　Food Mall 食品街
　　Ancient Culture Street古文化街
　　fire sprinkler 灭火喷淋
　　coat hanger 大衣架 pillow 枕头
　　heating control 加热控制
　　ice tongs 冰夹 chair 椅子
　　bedside table 床头桌
　　ceiling light 顶灯
　　luggage stand 行李架
　　swimming bag游泳袋
　　power socket 电源插座
　　note pad 记事簿
　　shoe basket鞋篮
　　ice bucket 冰桶
　　security latch安全门
　　dry cleaning docket 干洗单
　　breakfast menu 早餐菜单
　　light switch 灯开关
　　air conditioner vent 空调排风口
　　pillow case枕套
　　coffee table 咖啡桌
　　wall paper 壁纸
　　hair dryer 吹风机
　　standing lamp 地灯
　　valet stand 衣物架
　　switch 开关
　　desk chair (与书桌配套的)椅子
　　laundry docket 洗衣单
　　Do Not Disturb Sign 请勿打扰牌 DND sign请勿打扰牌
　　chest of drawers 带抽屉的柜厨
　　sheer curtains 纱窗帘
　　desk lamp 台灯
　　television cabinet 电视柜
　　single bed 单人床 double bed 双人床 desk书桌
　　dusting 去尘
　　toilet brush 马桶刷子
　　refuse bag 废物袋
　　mopping 拖地
　　scrub 檫洗
　　dustpan and brush 簸箕和刷子
　　detergent 清洁剂
　　vacuum cleaner 吸尘器
　　mop 拖把
　　shampoo 洗发水
　　soap 香皂
　　bath foam 浴液
　　sewing kit 针线盒
　　moisturizer 润肤露
　　shower cap 浴帽
　　shoehorn鞋拔
　　shoe shine檫皮鞋
　　Bedside lamp 床头灯
　　smoke detector 烟感器
　　wardrobe 衣柜
　　television guide电视指南
　　Please Make Up sign 请收拾房间牌 PMU sign 请收拾房间牌
　　slippers拖鞋 drapes 布帘
　　ceiling屋顶
　　Laundry docket 洗衣单
　　window sill 窗台
　　shopping bag 购物袋
　　bookshelf 书架
　　ground floor (英)底，层，一楼
　　cabinet 橱柜
　　switch 开关

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